Hippeastrum, manchmal Ritterstern und umgangsprachlich eigentlich falsch Amaryllis genannt (denn sie gehört nicht zur Gattung Amaryllis), ist eine als Zimmerpflanze weit verbreitete Zwiebelpflanze aus der Familie der Amaryllidaceae, die sehr große, rote, weiße oder rosa Blüten bekommen.

Man muß drei Vegetationsphasen unterscheiden: Die Blühphase im Winter, die Wachstumsphase im Frühjahr/Sommer und die Ruhephase im Herbst. Der Ritterstern wird im Winter im Zimmer und im Frühjahr/Sommer im Freien kultiviert, während im Herbst der dunkle Keller ein geeigneter Ort ist. Wird er nach der Blüte nicht weitergepflegt, wird er in der darauffolgenden Saison nicht wieder blühen.

Zu Beginn der Blühphase wird die Zwiebel in einen möglichst kleinen Topf mit frischem Substrat gepflanzt, so dass mindestens die Hälfte der Zwiebel noch aus der Erde schaut. Wichtig ist ein guter Wasserablauf, am besten mit Drainage-Schicht unten im Topf. Die Amaryllis wird jetzt wärmer gestellt. Optimal sind hier Temperaturen zwischen 15 und 20 Grad, bei denen auch die Blüte möglichst lange hält. Licht ist in dieser Phase nicht so wichtig. Nach einiger Zeit bilden sich optimalerweise ein bis zwei Blütenschäfte und kurze Blattstummel. Bis die Blütenschäfte mindestens 20 cm hoch sind, wird nicht gegossen; danach nur sehr sparsam. Nach der Blüte entfernt man die Blütenschäfte radikal.
In der Wachstumsphase nach der Blüte benötigt die Pflanze Düngung und Licht, daher sollte sie draußen stehen. Aus den Blattstummeln bilden sich ziemlich lange Blätter, die reichlich Assimilationsfläche zur Verfügung stellen. In dieser Zeit sammelt die Zwiebel Nährstoffe an und legt die Grundlage für die nächste Blüte.

Ab August reduziert man die Wassergaben und stellt sie im September ganz ein. Daraufhin verwelken langsam die Blätter. Den ausgetrockneten Pflanztopf samt Zwiebel oder alternativ die herausgenommene Zwiebel lagert man nun an einem dunklen, kühlen Ort, z.B. im Keller. Sie muss völlig trocken fallen.

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Newsgroups: de.rec.garten
Subject: Re: Hippeastrum (Amaryllis), die 3859.
From: Robert Gummi (smachaga@sp.zrz.tu-berlin.de)
Date: Tue, 14 Aug 2007 00:23:31 +0200
Message-ID: (5ibstuF3nlescU1@mid.uni-berlin.de)

Reindl Wolfgang wrote:
> Ab August reduziert man die Wassergaben und stellt sie im September ganz
> ein. Daraufhin verwelken langsam die Blätter.

Daran habe ich früher auch geglaubt. Aber etliche Hippeastrum bei meinen
Eltern haben einfach die Blätter nicht eingezogen, trotz trockenfallens.
Und trotzdem haben sie geblüht. Also zumindest bei den verbreiteten
Hybriden ist das Bedürfnis nach einer Ruhephase meiner Meinung nach zum
großen Teil durch die Züchtung und die Verkreuzungen verloren gegangen.

> Andere ergoogelte Pflegeempfehlungen unterscheiden sich nicht wesentlich
> vom obigen Zitat.

Ist schwer, zu manchen Sachen bei Google harte Fakten zu finden, wenn
Gerüchte und Legenden für viel Rauschen sorgen…

Ich habe auch schon gelesen, dass das Warten darauf, dass die Blätter von
allein eintrocknen, die Pflanze mehr Kraft kosten soll, als wenn man sie
einfach im saftigen Zustand abschneidet. Und da die käuflichen Zwiebeln
ganz offensichtlich auch im saftigen Zustand abgeschnitten wurden, tendiere
ich mittlerweile dazu, dieser Anleitung zu glauben.

In einem Gartenforum hat sich zumindest früher jemand rumgetrieben, der sich
wirklich mit Hippeastrum auskennt: User ‘Haweha’
Z.B. hier gibt er eine Kurzanleitung:

> hmm, der August ist jetzt halb um und meine Amaryllis (derzeit geschätzt
> 6 Zwiebeln im Topf [alles Abkömmlinge einer einzigen Zwiebel, die ich
> bisher noch nicht auseinandergepflanzt habe], davon haben heuer im März
> 2 geblüht) treibt _jetzt_ Blattstummel zwischen den sichtbaren Zwiebeln
> aus. D.h. doch wohl, daß da neue Zwiebeln gebildet werden?

Bei uns gibt es auch Zwiebeln, die extrem zur Tochterzwiebelbildung neigen,
andere nicht so. Aber ich überlege auch, ob manchmal Tochterzwiebelbildung
durch Schäden an der Hauptzwiebel, hervorgerufen z.B. durch irgendwelche
Maden induziert wird.

> Diese neu wachsenden Zwiebeln brauchen doch sicher noch länger als 1
> Monat Wasser und Dünger?

Meine Mutter hat einen Topf mit sehr vielen Tochterzwiebeln durchkultiviert,
und wenn ich mich recht erinnere hat der Topf diesen Sommer (!) mit vier
oder fünf Blütenstielen geblüht.

> Der optimale Termin zum Teilen der Zwiebeln ist vermutlich am Ende der
> Ruheperiode.

Da kümmere ich mich mittlerweile nicht mehr allzusehr drum. Demnächst werde
ich unseren Agapanthus mal wieder teilen (die Blüten sind jetzt abgeblüht),
und bei der Gelegenheit werde ich wahrscheinlich auch den einen oder
anderen Amaryllis(ja, ja: Hippeastrum)wald im Topf auseinandernehmen. Ich
wünschte nur, es wäre dazu wärmer und vor allem trockener.

Meine eigenen Hippeastrum, die ich auf viel zu dunklen Fensterbrettern mit
viel zu wenig Wasser und viel zu vielen Wollläusen habe vergammeln lassen,
habe ich letzte Woche umgetopft. (und eine Vorrichtung gebaut, sie außen
vor das Fenster zu hängen, und Insektizid haben sie auch bekommen.)

Bye,
Robert